smør

Forestil dig nu en sydende varm dryaged steak som lige er kommet af grillen eller panden (eller måske ud af steak-ovnen?). Ovenpå denne steak placeres, lige inden servering, en stor klump af den lækreste ramsløg smør. Smøret smelter langsomt ned over bøffen og inden længe er den omsluttet af den delikat smagende ramsløg, salt og en smule citrus. … Læs mere