Forside » Meatlover Shoppen » Dryaging poser » Meatlover Dryaging poser – Small
9% rabat

Meatlover Dryaging poser – Small

149,00DKK 135,00DKK

Vores unikke Meatlover dry-aging pose som gør det muligt at tør-modne kød i et almindeligt køleskab. Produktet er vinder af en af de mest prestigefyldte amerikanske mad-innovationspriser og med god grund. Disse dansk-producerede poser giver dig nemlig mulighed for at opnå en delikat kød-oplevelse i dit eget hjem – noget som ellers før kun har været forbeholdt bedre restauranter og slagtere.

Poserne kan bruges til at modne og lufttørre oksekød, svinekød, lam, vildt, fisk, ged, ost – ja, det er næsten kun fantasien der sætter grænsen.

Denne pose er 25x35cm (BxL) og giver derfor god plads til kødstykker på op til ca 2,5kg (max længde ca 30cm).

 

Pakken indeholder 10stk poser.

VIGTIGT

Da disse poser er glatte i overfladen, så de virker perfekt med vores vacuum-pakkere der er lavet specielt til glatte poser.  Er din vacuum pakker til poser der er riflede/mønstrede på indersiden, så husk at købe en pakke Vac-Helper stimler med for at skabe luftkanaler ind i pose (se i videoteket hvordan)

PRISGARANTI: Hvis du finder dette produkt billigere et andet sted i Danmark, så matcher vi prisen.

På lager

Har du en vacuum maskine som benytter rillede poser, så vil vi anbefale dig at købe en pakke vacHelper med dine Dryaging poser. Disse strimler gør det muligt at benytte de glatte dryaging poser med din vacuum maskine, blot ved at placere strimlen i åbningen af posen.

Varenummer (SKU): 1000-250350-010 Kategori:
Køb 10 pakker og få 10% rabat

Produktbeskrivelse

Vores unikke Meatlover dry-aging pose som gør det muligt at tør-modne kød i et almindeligt køleskab. Denne pose er 25x35cm (BxL) og giver derfor god plads til kødstykker på op til ca 2,5kg (max længde ca 30cm).

Produktet er vinder af en af de mest prestigefyldte amerikanske mad-inovationspriser og med god grund. Disse dansk-producerede poser giver dig nemlig mulighed for at opnå en delikat kød-oplevelse i dit eget hjem – noget som ellers før kun har været forbeholdt bedre restauranter og slagtere.

Poserne kan bruges til at modne og lufttørre oksekød, svinekød, lam, vildt, fisk, ged, ost – ja, det er næsten kun fantasien der sætter grænsen.

 

Posernes unikke materiale gør, at de tillader fugt at fordampe ud gennem posen, men luft og bakterier kan ikke komme ind.  På den måde vil dit kød kunne tør-modne (dryage) eller luftørre i ro og fred, uden at du behøver at bekymre dig om at bakterier og andet vil ødelægge dit kød.

 

VIGTIGT

Da disse poser er glatte i overfladen, så de virker perfekt med vores vacuum-pakkere der er lavet specielt til glatte poser.  Er din vacuum pakker til poser der er riflede/mønstrede på indersiden, så husk at købe en pakke Vac-Helper stimler med for at skabe luftkanaler ind i pose (se i videoteket hvordan)

Specifikationer:

  • Antal: 10stk
  • Størrelse: 250x350mm
  • Tykkelse: 0,05mm
  • Egenskaber: tørring/modning af kød
  • Temperaturområde: -30C til 140C

Yderligere information

Vægt 0.175 kg
Størrelse 25 × 15 × 1 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Meatlover Dryaging poser – Small”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.