Der er ikke rod i prisen Som de hurtigste kunder nok har haft bemærket, så har voret priser været vist ex. moms i shoppen. Dette har været grundet en fejl i vores shopping system der gjorde at den som standard viste det sådan. Nu har vi dog fået lavet et fix i systemet således at prisen nu vises inklusiv moms alle steder. Det er altså ikke fordi priserne er steget, men blot fordi der nu er moms med fra start … Læs mere
Vores unikke Meatlover dry-aging pose som gør det muligt at tør-modne kød i et almindeligt køleskab. Denne pose er 25x35cm (BxL) og giver derfor god plads til kødstykker på op til ca 2,5kg (max længde ca 30cm). Posernes unikke materiale gør, at de tillader fugt at fordampe ud gennem posen, men luft og bakterier kan ikke komme ind. På den måde vil dit kød kunne tør-modne i ro og fred, uden at du behøver at bekymre dig om at bakterier … Læs mere
Opråb til kød-elskere Er du lige så vild med gode bøffer som vi er, så har vi noget for dig i vores sprit-nye webshop. Hvorfor er det kun de bedste restauranter og steak-houses der sælger rigtigt velhængt kød? og hvorfor er det så svært, for ikke at sige næsten umuligt, at finde det hos den lokale slagter og hvorfor skal det være så dyrt når de endelig har det? Dette var spørgsmål vi stillede os selv og satte os til … Læs mere
Vores unikke Meatlover dry-aging pose som gør det muligt at tør-modne kød i et almindeligt køleskab. Denne pose er 25x55cm (BxL) og giver derfor god plads til kødstykker på op til ca 4,5kg (max længde ca 45cm). Posernes unikke materiale gør, at de tillader fugt at fordampe ud gennem posen, men luft og bakterier kan ikke komme ind. På den måde vil dit kød kunne tør-modne i ro og fred, uden at du behøver at bekymre dig om at bakterier … Læs mere