O.F.B Elektrisk top enhed

Hvis man nogensinde har oplevet ægte italiensk pizza, så ved man, at de bager dem ved enorm høj varme og i meget kort tid – ja faktisk har italienerne “love” for hvordan man laver en pizza, for at den bliver helt rigtig.

Hvad siger du til at kunne bage en perfekt pizza på under halvandet minut? Det kan du nu, ved at konvertere din O.F.B steak ovn til at være en pizza ovn.

Det her helt enkelt – placer pizza sten i ovnen hvor du normalt ville have din støbejerns steak rist. Tænd din O.F.B på lav til mellemlav varme (det er jo stadig ca 400-450C) og lad pizzastenen varme godt igennem i ca 15minutter eller mere.

Lad en pizza uden at proppe den med fyld. Læg den op på pizzaspaden og indfør den så på pizza stenen. Efter ca 30-40 sekunder kan du med pizzaspaden lige rotere pizzaen så fronten kommer ind bagved. Lad den bage yderligere 30-40sekunder og så er din pizza ved at være klar.

Det er nærmest hypnotiserende at se på hvordan pizzaen hæver op i kanten, stort set fra det sekund den rammer pizza stenen.

Løb der under tilberedningen lidt sauce eller ost ud på stenen? skru op for din O.F.B og lad den rengøre stenen med pyrolyse – efter 10min er den helt ren som ny.

Otto’s O.F.B. med gas er den ultimative grill når du skal lave steaks. Den er lavet i  kvalitets 304 rustfrit stål så den kan klare det danske vejr. Grillen kan komme helt op på 900C, så der er ingen undskyldning for ikke at få perfekt bruning af overfladen på dit kød.

Grillen kommer med et smart hæve-sænke design, der gør det let at håndtere grill-risten og vandbadet. Der følger gas-slage (1.2m) og regulator med, der virker på de danske gasflasker.

Risten er lavet af høj-kvalitets støbejern og har en størrelse på 32,5 x 26,5cm – nok til 2 kæmpe steaks eller 4 mindre. Der er 2 brændere i grillen og disse kan styres individuelt. Derved kan du stege flere bøffer af forskellig tykkelse på samme tid.

Under risten er en rustfri-stål drypbakke, som sørger for at grillen altid er let at holde ren. Højden for grill-risten kan styres med en smart arm på siden af grillen, og som et rigtigt gennemtænkt design, så kan denne arm selvfølgelig bruges som tang til at tage grillristen ud med og så har den selvfølgelig også en indbygget øl-åbner.

I bunden af grillen er en udtræksplade, som sikrer din bordplade mod den kraftige strålevarme der kommer foran grillen.

Vil du byde dine steaks det bedst, så er denne grill dit næste køb!

Med denne gas-enhed kan du skifte din elektriske O.F.B over til at benytte gas. Derved kan du nu få mulighed for at benytte den med den ekstra varme som gassen kan give.

Enheden skiftes let med ved at benytte de let-tilgængelige beslag bag på din O.F.B.

Denne gas-enhed kan komme helt op på 900C med dens to seperate brændere. Det betyder at den kan lave en perfekt stegeskorpe på din steak eller lave fantastiske pizzaer og meget andet.

BEMÆRK: Denne enhed virker kun hvis man allerede har underdelen til en O.F.B (enten el eller gas).

• Producent: Otto Wilde
• Slangelængde: 1.2 meter
• Materiale: premium 304 stainless steel

Når man først har prøvet en O.F.B, så er man straks forelsket i den. Man byder selvfølgelig kun sin elskede det bedste, så derfor er denne aluminiums opbevaringsboks et must.

Den sikrer din O.F.B når den opbevares og den gør det let at få den med på farten. Boksen sikrer din O.F.B. mod stød og slag, så den kommer hel frem selv om den får lidt knubs undervej.

Håndtag på siderne gør den let at bære, selv om en O.F.B er ganske tung.

Materialer : Aluminium (boks), skum (indmad)

Producent: Otto Wilde